NOVEDADES
Cortadora Vertical por Ultrasonido
UCM- 600

Sistemas de corte de última generación con la máxima flexibilidad.....
Además de nuestra gama de máquinas de corte mecánico, también ofrecemos máquinas con sistemas de corte por ultrasonidos.
Aquí, los productos se cortan con una cuchilla metálica que vibra a una frecuencia muy alta. (20.000 vibraciones por segundo)
Cortadora vertical para planchas y tartas
TKSM - 900 -MAXI

Sistemas de cuchillas para corte vertical de
tartas redondas hasta 380 mm y planchas de 900x900mm.
Divisora Boleadora Automática y Formadora
GEMINI

Para piezas pequeñas, prefija el peso y el boleado de la pieza y puede obtener una producción horaria de 3.000 unidades
Boleadora de Pastones
RUWIMAT

La boleadora de Pastones Ruwimat, bolea por sistema de traslación combinado excéntrico y cónico, como si estuviera hecho a mano.
Variable de traslación en 3 posiciones con 1 sola campana

Túnel Enfriamiento 4 Carros
MAGNACOOL 2800

Túnel de enfriamiento de 4 carros de horno para productos de panadería y pastelería está computerizado para el control y abatimiento de la temperatura
Ahora también para carros de 1000x 800

Dosificadora - Escudilladora - Cortadora
UNIVERSAL 3DX

Crea formas complejas con masas de hasta tres colores diferentes
Depositadora de masas blandas y duras + Cortador por alambre UNIVERSAL 3D-X incorpora y sincroniza con los movimientos de tolva: arriba-abajo-lateral, con los del transportador hacia atrás y adelante + la función de giro de las boquillas. Todos estos axis permiten una variedad ilimitada de movimientos mecanizando la mano del operario y manteniendo constante los depositados en la lata, además la posibilidad de integrar 1-2-3 tolvas, hace que podamos obtener dosificados de diferentes consistencias y colores. Por último, la posibilidad de incorporar corte por hilo de pasta dura, amplia la versatilidad de esta máquina. La depositadora UNIVERSAL 3D-X se fabrica para diferentes anchos de lata: 400-450-600 mm y con posibilidad en breve de integrarla para dosificar sobre banda de horno en continuo









La Depositadora / Cortadora por hilo UNIVERSAL 3D-X es un paso más en el desarrollo de MONO EQUIPMENT en este tipo de máquina para pastelería. La Depositadora entra en el apartado de trabajo de formas especiales, colores, sabores, para empresas de alcance medio y medio alto, que necesitan producir, optimizando los procesos de elaboración, y ampliar su oferta en el mercado. Toda esta variedad la permite un sofisticado software combinado con tolvas, rodillos, matrices, independientemente de la consistencia de las masas de pastelería.
Puesto para Rosquillas y Dónuts
Insider +Freidora Mark II

El Insider es el nuevo sistema de frito de donuts distintivo de Belshaw que elimina la necesidad de una campana de extracción. Con su capacidad de operar en sitios públicos cerrados, el Insider ofrece beneficios únicos
