Puesto de Rosquillas para Espacios Comerciales 

Insider  
Con freidora MARK II

 

 

El Insider es el nuevo sistema de frito de donuts distintivo de Belshaw que elimina la necesidad de una campana de

extracción. Con su capacidad de operar en sitios públicos cerrados, el Insider ofrece beneficios únicos:

 

  • Los clientes en áreas de alto tráfico pueden ver como se fríen los donuts de manera automática. El  operador sólo necesita  rellenar el dosificador automático, que va depositando los donuts en la freidora Mark II y de ahí los expulsa al plato azucarador, donde van girando.

  • El Insider puede ser transportado de un lugar a otro fácilmente. La campana está integrada y no tiene conductos exteriores.

  • El Insider elimina los costos de compra e instalación de los ventiladores de campana estándar.

 

El nuevo Insider está diseñado para atraer el interés de los transeúntes. El área  de  su ventana ha sido agrandada y su perfil general mejorado. El Insider ahora tiene un mayor potencial de mercado que  nunca.

 

El nuevo Insider abarca de manera completa prevención de fuego, aire limpio y requerimientos de salubridad. El sistema cumple con los estándares   nacionales y locales de seguridad. Los quioscos y freidoras se construyen y son examinados de acuerdo a estándares UL-197 y NSF-4.

 

El Insider alberga las freidoras Mark II y Mark V Donut Robot®  incluyendo  modelos GP. El equipo estándar incluye el gabinete, Donut Robot® Freidora, Roto-Enfriador para recoger y enfriar donuts después de freírse, y el Tanque de Reserva de Aceite para añadir aceite. El equipo auxiliar tal  como

el Centro de Terminado de Donuts está disponible para los clientes que quieran tener donuts decorados.

 

 

 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

 

​GABINETE

  • Todo de acero inoxidable, acero chapado y construcción de aluminio, excepto las ventanas de lexan para exhibición removibles.

  • Sistema completo de reciclaje de aire, con filtro de grasa con ventilador, filtro electrónico y filtros de olor.

  • Ruedas de uso industrial opcionales con seguros para ser puestos en posición y movidos. (OPCIONAL)

EQUIPO DE FRITO

  • Freidora Mark II o Mark V Donut Robot®. La Freidora incluye: panel de control, cable de corriente de 5 pies (1.5m), marco y caldera de acero inoxidable (con desagüe), ensamblaje y cinta transportadora, depositador Donut Robot® de donas de cake estándar. Se pueden escoger el Mark II GP o Mark V GP para una producción de minidonuts rápida.

  • Roto-Enfriador para enfriar y recoger donuts, o dosificador  para Azúcar para aplicar azúcares,

  • Con opción de  cargador FT42 para Dónut Fermentado

  • Decorado de Donas para aplicar y exhibir una variedad de decorados.

  • Tanque de Reserva de Aceite para añadir aceite.

  • Sistema de reciclaje de aceite EZ Melt  18. (OPCIONAL)

  • Centro de Decorado de Donas, aplicador H&I, o glaseador HG-18 para decorado extra. (OPCIONAL)

 
Para Rosquilla o Donut Fermentado

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