Línea automática para producción de donuts: Armario de Fermentación
BELSHAW Group (U.S.A.)
Armario de Fermentación en contínuo TM-VI
BELSHAW Group (U.S.A.)
disponible
Precio almacén Madrid 55.880,00 €
GARANTÍA: : 12 meses en piezas eléctricas / mecánicas y mano de obra
Para Información: llama al teléfono
630 056 766 ó envía un
e-mail a: info@studital.com
Referencia: 6-BEL-43
COMPUESTO DE:
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Armario de Fermentación en continuo y sincronizado con Freidora Mark VI
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Transportador de 220 bandejas / rejillas con teflón.
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PLC control en pantalla táctil de humedad y calor.
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Toda en acero inoxidable y duro aluminio.
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Dispositivo en módulo separado de humedad y calor (generado por resistencias e insuflado en el armario para el proceso de fermentación).
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Conexión a línea de agua con filtro para la cal.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
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Medidas: alto 3.070 x ancho 1.020 x largo 3.300 mm
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Peso: 486 Kg
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Conexión: trifásica 380V - 32 A
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Ancho útil de bandejas 400 mm