Cortadora Vertical para planchas y tartas redondas
TKSM-600 MULTI

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INTRODUCCIÓN



Cortadora Vertical para productos de pastelería semi-congelados, fríos o temperatura ambiente , troceando formando cuadrados y rectángulos de las planchas (600x600 mm) y  tartas redondas con un diámetro máximo de 290 mm. Por sistema de 2 sierras.

FUNCIONALIDAD/VENTAJAS

  • Cortadora con sistema de 2 Sierras atemperadas, 64 programas con 22 parámetros cada uno.

  • Banda Transportadora para planchas de 600x600 mm con carro con ruedas aparte para adaptarlo a la cortadora y con una plancha con base rugosa para depositar el producto.

  • Carro con doble plato con superficie rugosa para corte de tartas, cada uno de diámetro de 290 mm.

  • Rascadores, limpiador a vapor de las sierras (opcionales)

  • Realizada en acero inoxidable, aluminio y lexan.

  • Montada sobre Ruedas.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • Dimensiones:largo 1480mm, ancho 1350mm, alto 1700mm.

  • Peso: 250 Kg.

  • Conexión: 400 V; 3 F; 50Hz.

  • Control voltaje: 24 V-DC.

  • Consumo: 1430 VA ~ ca 1,0 kW.

  • Máximo diámetro tarta.: 290 mm.

  • Máximo ancho plancha: 600 mm.

  • Máxima altura producto: 200 mm.

  • Máxima temperatura de cuchillas: 150º C.

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