O Insider é o novo sistema de fritura de donuts distintivo da Belshaw que elimina a necessidade de um exaustor. Com a sua capacidade de operar em sítios públicos fechados, o Insider oferece benefícios únicos:

 

•  Os clientes em áreas de alto tráfego podem ver como se fritam os donuts de maneira automática. O operador apenas necessita de preencher o doseador automático, que vai depositando os donuts na fritadeira Mark II, expulsando-os daí para o prato açucarador, onde vão girando.

• O Insider pode ser facilmente transportado de um lugar para outro. O exaustor está integrado e não tem condutos exteriores.

• O Insider elimina os custos de compra e instalação dos ventiladores de exaustor clássico.

 

O novo Insider está desenhado para atrair o interesse dos transeuntes. A área da sua janela foi aumentada e o seu perfil geral melhorado. O Insider tem agora o maior potencial de sempre.

 

O novo Insider abarca de maneira completa a prevenção de incêndio, o ar limpo e os requerimentos de sanidade. O sistema cumpre os padrões nacionais e locais de segurança. Os quiosques e fritadeiras são construídos e examinados de acordo com padrões UL-197 e NSF-4

 

O Insider alberga as fritadeiras Mark II e Mark V Donut Robot® incluindo modelos GP. O equipamento padrão inclui o gabinete, Donut Robot® Fritadeira, Roto-Refrigerador para recolher e arrefecer donuts depois de fritos e o Tanque de Reserva de Óleo para adicionar óleo. O equipamento auxiliar, tal como o Centro de Acabamento de Donuts, está disponível para os clientes que pretendam ter donuts decorados.

 

 

 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

 

​GABINETE

•  Todo de aço inoxidável, aço chapado e construção de alumínio, exceto as janelas de lexan para exibição amovíveis.

• Sistema completo de reciclagem do ar, com filtro de gordura com ventilador, filtro eletrónico e filtros de cheiro.

• Rodas de uso industrial opcionais com seguros para serem colocados em posição e movidos. (OPCIONAL)

 

EQUIPAMENTO DE FRITURA

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• Fritadeira Mark II ou Mark V Donut Robot®. A Fritadeira inclui: painel de controlo, cabo de corrente de 5 pés (1.5 m), marco e caldeira de aço inoxidável (com drenagem), montagem e cinta de transporte, depositador Donut Robot® de donuts de bolo padrão. Podem ser escolhidos o Mark II GP ou Mark V GP para uma produção de minidonuts rápida.

• Roto-Refrigerador para arrefecer e recolher donuts, ou doseador para açúcar para aplicar açúcares, ou Árvore para Decoração de Donuts para aplicar e exibir uma grande variedade de decorações.

• Tanque de Reserva de Óleo para adicionar óleo.

•  Sistema de reciclagem de óleo EZ Melt 18. (OPCIONAL)

• Centro de Decoração de Donuts, aplicador H&I, ou máquina de cobertura HG-18 para decoração extra. (OPCIONAL)