Gelatinas y brillo​. 100% Vegetal
Gelatinas en Frío, un producto 100% natural
Gelatinas en frío para dar brillo y evitar la oxidación.
Con azúcar y sin azúcar, diferentes colores y sabores.
De textura fina.
Gelatinas estables a los ácidos de frutas, consistencia al corte en segundos, brillo apetecible y duradero, larga frescura de su repostería en pasteles y frutas, absolutamente resistentes al congelador y muy delicadas al paladar.
DIFERENTES PRESENTACIONES SEGÚN SUS NECESIDADES
BAG IN BOX 12 KG Y 5 KG
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Con nuestra gelatina lista para usar al 100% en el envase "BAG in BOX" (BIB), podrá empezar inmediatamente con el trabajo de atomizar la gelatina. Gracias al empleo de nuestros pulverizadores, ya no hace falta perder el tiempo mezclando e hirviendo la gelatina.
Sabores: Fresa, albaricoque y neutra
Caducidad 6-8 meses
GELATINA EN POLVO
Disponible en tres sabores: Fresa, Albaricoque y Neutra
Sin azúcar, para utilizar en productos dulces y salados.
Capacidad de la caja 10k
Gelatina en polvo que al mezclarse con agua convierten en 210 kilos de gelatina.
Caducidad 2 años.
Se almacena sin necesidad de frio, en almacén conservando sus cualidades intactas.
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APRIKOTUR EN CUBOS 2,5 KG
“PARA UN ÚLTIMOTOQUE”
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Aplicación en frio con pincel.
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Mayor concentración de fruta
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Mayor durabilidad
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No exige frigorífico
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Mayor brillo
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Alta Calidad
